中国食品安全网讯 11月3—4日，由中国食品安全报社、甘肃省市场监督管理局联合主办的“第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会”在甘肃省兰州市召开。本届大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政出席会议并致辞，主要内容如下：
全国食品安全监管信息工作交流大会是中国食品安全报社首创的交流平台，是报社从媒体角度深入思考并践行食品安全社会共治的重要举措，是全国范围内以食品安全监管信息交流工作为专题聚焦点的会议。自举办以来，取得了令人瞩目的成绩，深受全国各地食品安全监管部门的肯定。
为深入贯彻落实习近平总书记“实施食品安全战略，让人民吃得放心”战略思想，党的十八大以来，我国高度重视食品安全工作，明确“四个最严”要求，食品安全形势稳中向好。当前，人民对美好生活的向往，最基本的要求之一就是食品安全。社会主要矛盾的转化，在食品领域有充分体现，吃饱问题解决后，吃得安全、吃得健康已成为人们追求美好生活的基本需要。因此，继续落实监管责任、继续督促企业落实主体责任，加强科技创新，对于企业高质量发展是非常必要的。对此，我提出几点不成熟的建议：
第一，高度重视政府的引导和服务作用。制定并执行有利于企业技术创新的政策，通过财政手段，降低企业开展技术创新的经济风险，鼓励企业投入更多资源在研发上；加强市场引导，促进竞争，激发企业创新动力，推动技术进步；做好平台建设，搭建合作平台，促进企业与科研机构、高校的合作，鼓励企业进行数字化转型和技术改造，提升企业的创新能力和市场竞争力。
第二，明确技术创新是企业发展的核心驱动力。企业是技术创新的主体，牵头联动全过程创新链条，发挥创新节点核心作用，吸引创新资源深度聚集，推动创新政策精准滴灌，才能全面推进我国食品企业创新驱动，助力实现食品企业高质量发展。
甘肃省高度重视食品产业加工安全管理，牦牛乳、马铃薯、苹果等农产品资源丰富，今年9月11日，习近平总书记在天水南山万亩花牛苹果基地视察，明确提出要产业富民。天水市政府积极落实习近平总书记的指示精神，严格管控苹果产业食品安全，企业以新质生产力赋能产业科技创新，保证苹果质量安全、开发苹果深加工技术，满足消费者的营养健康诉求，助力苹果富民产业的高质量发展。
最后，希望政府、企业和媒体携手合作，共同推动技术创新，为我国食品产业高质量发展贡献力量。
