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院士走进平谷中学,带领学生解锁乳品营养与人类健康的奥秘

2023-12-05   新京报   阅读量:378

    300多名学生迎来了一节特殊的科学课。

    新京报讯(记者曹晶瑞)12月4日下午2点,“院士专家讲科学”2023年科学教育行动走进平谷中学,300多名学生迎来了一节特殊的科学课。

    一个多小时的时间里,中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政以《乳品营养与人类健康》为题,从乳与哺乳动物进化、乳品营养现代医学确证、乳源因子的生物活性三个方面向学生讲述了乳品营养和人类健康之间的关联。交流互动环节,同学们就如何挑选健康乳制品等方面踊跃发问,任发政从专业角度逐一给予了详细解答。

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    12月4日,“院士专家讲科学”2023年科学教育行动走进平谷中学,学生和院士现场交流。新京报记者曹晶瑞摄

    平谷中学始建于1951年,1978年被市政府定为县级重点中学, 2003年被认定为“北京市示范性普通高中校”。平谷中学副校长纪孟嘉表示,此次“院士专家讲科学”2023科学教育行动走进平谷,对于平谷师生来说收获颇丰。“任院士的讲座让我们意识到学术领域的广博与深邃。同时,我们也要不断地激发学生对于科学研究的好奇心,要培养学生始终保持谦虚谨慎的态度,为高校输送更多的科技创新人才。”

    此次“院士专家讲科学”——2023年科学教育行动由北京市科学技术协会主办,北京科学中心和新京报社承办,中国工程院办公厅支持,重点面向北京远郊区学校开展科学教育行动。

    据了解,自2019年北京市科协推出科学传播品牌活动“院士专家讲科学”以来,累计邀请了58位“两院”院士、218位领域专家, 围绕弘扬科学精神、人工智能、航空航天等30多个主题,举办讲座、工作坊、进校园、进场馆等各类活动276场。

    编辑 缪晨霞

    校对 贾宁

任发政
中国工程院院士
乳品科学与工程专家