6月9日，市委理论学习中心组学习会暨三明讲坛举行，邀请中国科学院院士、厦门大学生命科学学院陈嘉庚讲席教授林圣彩，作“代谢平衡与健康和抗衰老”专题辅导报告。林圣彩聚焦葡萄糖感知机制及其在健康与抗衰老中的核心作用，系统阐述了节食促进代谢平衡的科学原理，并分享了有关新药研发进展情况。
林圣彩是我国著名的代谢生物学家，他领衔的代谢调控与抗衰老研究团队长期致力于研究代谢稳态调控的机制及其在维持健康与抗衰老中的生理意义，取得了系统性的研究成果和重大突破。其中，颠覆了长期把葡萄糖仅仅作为能量和碳源的载体的认知、颠覆了机体或细胞在葡萄糖水平下降时会引起能量下降的观念、展现了AMPK在癌旁组织中的激活能让体内固有的免疫细胞招募到肿瘤组织里——提出了“代谢性免疫治疗”的革命性概念。
对于普通人在维持健康与抗衰老方面的实践，林圣彩给出了一个朴素的建议：“从身体发育完全开始，适当少吃，保持七分饱的状态，以降低葡萄糖水平，从而激活AMPK蛋白的功能。这对于缓解肥胖、脂肪肝等代谢性疾病，以及延缓衰老、延长寿命，都有着重要作用。”
林圣彩是尤溪县洋中镇后楼村人，自1980年从尤溪县洋中中学（原尤溪四中）毕业，考入厦门大学生物学专业，到1991年于美国德克萨斯大学西南医学中心取得生物化学博士学位，再到2021年当选中国科学院院士，他走过了一条漫长而扎实的科研之路。
当被问及数十年深耕基础科研、勇啃“最硬的骨头”的不竭动力时，他的回答质朴而纯粹：“科研没有所谓辛苦不辛苦，每一次新发现、每一项新成果，都能让我倍感振奋。优质的科研平台、持续的成果突破，这份正向激励，让我始终热爱、始终坚守。”
这种“兴奋感”，或许正是他成长为顶尖科学家的原动力。采访当天恰逢高考，记者请他解读今年高考语文全国一卷的作文题：对哪个词语的理解发生了改变？林圣彩想了想，给出了一个出人意料的答案——“调皮”。他坦言，年少时的自己是个调皮小孩，检讨书没少写。但如今在他看来，调皮不再意味着逾矩，而是无拘无束的思维、是不畏权威的勇气、是敢于突破常规的闯劲。正是这份敢闯敢试、直击要害的特质，终有了其科研工作中独树一帜的成就。
林圣彩对家乡的感情深厚而朴实，每年只要有时间，他都会与夫人李蓬院士一起回到尤溪县后楼村老家。
“1980年我离开家乡时，这里还十分贫瘠。”回望家乡变迁，林圣彩感慨万千，多年来家乡的蝶变历历在目、真切可感。其中，道路交通的改善让他印象最为深刻，如今通畅的公路直达家门口，彻底改变了昔日闭塞的面貌。
交通愈发便捷，生态愈发优美，城乡环境愈发整洁。每一次返乡，三明日新月异的发展变化都让林圣彩倍感欣慰与自豪。说起家乡发展优势，他表示，三明药用植物资源富集，拥有得天独厚的闽产药材基因库，当前生物医药产业链布局提速增效，发展潜力巨大。他真诚期许，未来若有合适的契机，将充分发挥自身科研优势，推动前沿成果落地家乡、赋能产业，为三明生物医药产业高质量发展贡献力量。
文字：全媒体记者 丁楚玉 尤溪记者站 林 婧
来源:三明市融媒体中心新媒体编辑:欧贝妮
