中国科学院院士刘颂豪2010年接受健康时报记者采访时透露,当时中科院80岁以上总院士人数中,90岁以上的院士占比超过30%!为什么院士们可以活得长寿,高龄时还能神采奕奕地工作?其实他们在很多场合都已经讲明白了。
不要人为地给自己“制造”肿瘤
孙燕(91岁):中国工程院院士,国家药品(抗肿瘤)临床研究中心主任
孙燕院士是我国著名临床肿瘤学方面的专家,2009年孙燕院士在接受健康时报采访时表示,我们的身体就像一部精良的汽车,每个脏器24小时都在辛苦工作,当然需要保养和检修。
不少肿瘤,可以说是被自己不良的生活习惯“诱发”出来的。比如过多食用高脂饮食、喜欢吃肉、不吃蔬菜就容易诱发出越来越多的肠癌患者;吸烟人增多则会导致很多无辜的“二手烟”肺癌患者;性生活混乱、感染HPV(人乳头状病毒)则使得宫颈癌发病上升——然而这些不良因素完全是可以控制的。
现在的生活节奏快,每个人背负的压力都不小,孙燕院士建议大家不生气、不折腾、不钻牛角尖,凡事都想开点,做个‘没心没肺’的人,因为精神愉快、身心健康确实能给你一个好的身体。
此外,该睡觉时睡觉、该吃饭时吃饭,每天有一定时间锻炼,不要抽烟喝酒。养成规律的生活习惯,保持良好的生活节奏。总之,不要人为给自己制造很多不利因素,才有利于防癌控癌。
饮食要“吃得少,会搭配”
陈君石(85岁):中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问
陈君石院士始终保持着健康的标准体重,说起来,他有自己的一套“饮食经”。在陈君石院士看来,没有不健康的饮食,只有不健康的搭配。
2010年陈君石院士在接受健康时报采访时介绍,“什么都吃,饮食多样化,这样就能很好地保障食品安全与健康。”
“拿韭菜来说,确实存在一些农药残留的现象,但一星期吃一次,能吃进去多少农药?什么都吃一些,什么都不多吃,即使摄入的食物中含有一些有害物质,只要总量不超标,对人体仍然是安全的。”
除了饮食多样化,陈君石院士的“饮食经”还有吃得少、会搭配两个特点。他饭量一直都比较小,从来不“贪吃”,所以几十年来体重波动一直没有超过5公斤。此外,他很会搭配食物,比如红烧肉,很多人怕油,不敢吃,他却照吃不误,只是注意当天别的高脂食物尽量少吃或不吃,另外多摄入一些蔬菜水果平衡一下。
运动与吃饭睡觉一样重要
钟南山(83岁):中国工程院院士,国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任
2020年4月14日,钟南山院士在一次与前中国女排队长惠若琪视频连线中分享了自己对于运动的看法时强调:运动应该像吃饭、睡觉那样成为生活中必需的一个成分。这也是钟南山院士到现在这个年龄还能坚持那么大量的工作的原因,他表示必须要每天进行体育运动。
钟南山院士年轻的时候喜欢竞技体育,在1959年全运会400米栏比赛中虽未得到冠军,但是打破了当时的全国纪录。在年纪大了以后他虽然很少参加竞技体育,但一直坚持做点安全的运动,体育活动已经成为他日常生活中必不可少的一个习惯。
钟南山院士也鼓励大家坚持体育运动。“坚持运动,一般在30或40岁,锻炼与不锻炼,感觉没那么明显,但当你50或60岁时,你会感觉不一样。当然,在我这个年纪,会有一个更明显的区别。”钟南山坦言,在他的生活中,体育锻炼对他的健康和事业发展起到了关键作用。
钟南山院士表示年轻的时候喜欢跑步,也喜欢打球,喜欢很多体育运动,后来年纪大了,还是坚持跑步、快行、健身等运动。”钟南山说,“新冠肺炎疫情期间根据实际的情况,我喜欢在室内骑自行车做俯卧撑仰卧起坐,室内健身等体育运动。”
心态阳光点,别把钱看得太重
王振义(95岁):中国工程院院士,上海血液学研究所名誉所长
2012年中国工程院王振义院士在健康时报采访时介绍,自己没有把钱放在第一位,如果把钱放第一位的话很多事情都可能会发生偏离。他认为钱是有限的,人的生命是有限的,但是人的感情和人的爱心是无限的。当你生命终了的时候,上帝不会问你有多少钱。
十几年前王振义院士曾去南通会诊,当时家属在他包里塞了一个信封,到了上海后打开一看是四千块钱,他随后就给家属寄回了3600元,因为按照当时上海的规定只能拿400元的会诊费,他表示自己不能多拿。
当下社会中的一些人确实需要精神救赎,我们应该充满希望的去帮助社会,而不是去抱怨。王院士拿自己举例,他有眼病,常常流泪,看了很多地方也没有能看好,于是他经常对自己说:“我在悲伤的场合流泪了,他们会觉得我很同情他;在快乐的场合我流泪了,他们会觉得我能与他们一起来感受快乐;而当我要去见上帝时,上帝会说你回去吧因为你流着泪一定是还留恋着那块土地。”
很多事情要换个角度去想,无论是科学家、医者,还是整个社会,一定要有阳光心态,如果只有抱怨,那就不会有前进的激情和动力。