枸杞是一种茄科枸杞属植物，其果实富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、多糖类、氨基酸和矿物质等。作为药食同源植物，枸杞在传统中医中被广泛使用，尤其以其丰富的营养和多重健康益处而备受推崇。比如，枸杞中重要的生物活性物质——枸杞果胶多糖（LBPPs），就具有显著的抗氧化、免疫调节和抗衰老等功效。

    虽然枸杞已经在健康领域有了较多的应用，但对于枸杞的遗传图谱、枸杞活性成分果胶多糖的合成过程和调控机制等方面的研究却相对匮乏，这在一定程度上制约了枸杞的分子育种发展和推广。

    最近，中国科学院院士、生物物理研究所研究员陈润生研究组与研究员陈畅研究组在《基因组蛋白质组与生物信息学报》发表的一篇论文，不仅成功解析了枸杞基因组图谱和活性成分，还揭示了枸杞果胶多糖的完整生物合成途径。

    在这项研究中，科研团队采用了多种现代生物技术，包括三代测序、光学图谱技术和自研得高效三维基因组捕获技术等，从头组装了枸杞基因组。通过这些技术，团队成功突破了枸杞基因组高杂合、高重复的瓶颈，获得了枸杞高精度基因组图谱。

枸杞中果胶多糖合成和糖转运示意图

    基于这一成果，陈润生与陈畅研究组进一步研究了枸杞果胶多糖的合成过程和调控机制。研究发现多糖活性酶基因库CAZymes在枸杞果胶多糖的合成中发挥了核心作用，尤其是在枸杞果胶多糖的结构延伸和链修饰等方面发挥了重要作用。此外，科研团队还鉴定了一个关键鼠李糖糖基转移酶基因RRT3020。它能够显著促进枸杞果胶多糖的生成。

    这些研究，不仅加深了对枸杞的认识，还为未来枸杞的分子育种提供了可能。未来，随着研究的不断深入，相信枸杞这一小小的植物将在健康领域发挥更大的作用。（肖春芳）

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