文 | 《中国科学报》 记者 李晨
“大家都知道东北大米好吃,但除了‘五常大米’外,其他大部分好产品并没有形成好品牌、卖出好价钱。”两会期间,全国人大代表、中国科学院院士钱前告诉《中国科学报》,虽然我国粮食生产取得了稳步发展,农民收入呈现上升趋势,但在农业品牌建设,特别是水稻、小麦、玉米等粮食作物农产品品牌建设,以及提升产品附加值、增强市场竞争力等方面,仍面临较大挑战。
钱前
钱前表示,当前提到农业品牌建设,大家想到的多是经济作物,没有把粮食类农产品品牌建设摆在突出位置。实际上,水稻、小麦、玉米三大主粮种植面积占我国粮食总播种面积的81.7%。粮食类农产品品牌建设与农民增收息息相关,但由于缺乏有效的品牌战略和营销渠道,导致市场竞争力较弱,农民增收潜力未得到充分释放。
此外,粮食类农产品品牌竞争力的科技创新力度仍需加强。与国际农业品牌巨头相比,我国在研发投入、技术深度、产业规模、品牌影响力和全球化布局等方面仍存在较大差距。
“知识产权保护体系不完善是影响我国产品竞争力的关键因素。”钱前说,如果市场上赝品泛滥,会严重影响农产品品牌声誉和消费者对品牌的认知度。
钱前认为,要坚持问题导向,加强水稻、小麦、玉米等粮食类农产品品牌建设,大力推动农民增收和粮食产业竞争力提升。
“提升粮食类农产品品牌竞争力,关键在于科技创新。”钱前强调,只有通过科技创新,产品档次才上得去,产业链条才能延伸,品牌建设才会有可靠的依托。
品牌建设的实践经验表明,依托具有创新能力的科研机构和龙头企业,整合技术、产品和市场资源,推动品牌从“质量导向”向“价值导向”转变,是实现粮食类农产品品牌高质量发展的关键。如隆平高科打造隆平优质稻、五芳斋粽子选用高品质糯稻,成就了独特的文化价值和农产品品牌。
钱前建议,国家层面应在政策制定、资金投入、技术支持、市场引导等方面给予更大力度的支持,优化品牌发展环境,推动粮食类农产品品牌建设与农民增产增收的有效衔接,提升农产品市场竞争力,帮助地方品牌走向全国乃至全球市场。
《中国科学报》 (2025-03-05 第1版 要闻)
编辑 | 赵路
排版 | 郭刚