“我们那一代人粮食非常的金贵
小时候我最希望家里来客人
有客人的话就吃饱饭”
“饥饿记忆对我来说
是影响了我一生的思考和思维”？？
中国工程院院士
浙江大学农业生命环境学部主任
万建民
分享他的水稻故事
中国工程院院士、浙江大学农业生命环境学部主任万建民。
“一百万分之一”
提升水稻品质
1978年万建民考上了
南京农业大学
从事水稻育种工作
1990年去留学
海外农业中心做实验
“大家一起来煮了两锅米饭
我们出产的米饭就难以下咽
这对于一个中国留学生来说
是什么样的冲击
中国必须要改良稻米的品质”
90年代末
万建民决定回国
牵头建立水稻试验基地及南繁基地
“也是抱着一种理想回来
我回来是为我自己的国家”
万建民团队在南京建了
一个万亩的水稻试验基地
选择优秀的个体
这个中选率一百万分之一
“这几年大家肯定会感觉到
无论你进哪个食堂
进哪个路边的小摊
我们的大米比前几年的品质
有极大的提升”
“第二个我们要为不同人群
培育特殊的一些品种
比如说糖尿病人、肾脏病人
来改良他们的饮食质量、生活质量
让我们的老百姓的生活水准和幸福感
能够得到更大的提升”
粮食“二十连丰”
做到种源自主可控
2023年我国产量达到1.39万亿斤
连续九年稳定在1.3万亿斤以上
粮食生产实现“二十连丰”
2013年
国际粮农组织
把这个粮食安全分成三个阶段
我国人均粮食占有量
已经远远超过世界平均数400公斤
我们的粮食安全问题已经解决
“但是我们也要看到
我们仍然有差距
因为对粮食安全的需求
会进入到新的层次和高度”
“我们这十几年取得的进步
在当时是难以想象的
农业科技界特别是生物育种
进步还是很大的”
水稻、小麦、玉米、大豆的单产
都有了很大提升
基础研究方面提升了
技术创新我们也有了
打破了国外专利的垄断
“我们只有靠自己提升种业科技
只要种子在我们手上
我们就有可能粮食产量又高
品质又好、又安全
才能够真正做到种源自主可控”
只有50%的满意
让中国人既吃饱又吃好
全球容量最大的
国家农作物种质资源库新库
已全面投入运行
可以满足未来50年育种需求
目前我们种质资源库里面
保存了五十多万份种质资源
世界上排第二位
“我们有一个很强的专业队伍
在全球范围内
特别是在中国收集种质资源”
“我们预计在不久的将来
我们能够建成
全球最大的种质资源库
把所有能够收集的种质资源
把它收集起来”
“我觉得粮食安全
确实要靠我们自己
我还有更多的任务没能完成
还努力得不够
应该说只有50%的满意
一直在匍匐前进中”
“我每天都是
从来没有敢放松自己
有一点是我坚定的信念
就是说
袁隆平先生为代表的
那一批科学家
是让中国人吃饱”
那我们这一批科学家
应该干什么
让中国人既吃饱又吃好
这是我们的奋斗目标
