“发展杏花鸡产业，其时已至，其势已成；当下可为，未来可期！我们将以建设杏花鸡全产业链为目标，推动杏花鸡总产值实现‘4个10亿元’目标！”封开县委书记李亚旭对封开杏花鸡产业发展充满信心。

    中国工程院院士陈温福认为，封开杏花鸡不仅是封开县的物产名片，更是封开发展农业特色产业的重要抓手。

    8月8日下午，广东封开杏花鸡产业高质量发展大会在肇庆市封开县举办。本次大会以“抢抓新鸡遇做强土特产”为主题，汇聚农业领域院士、畜牧业精英人士及重点鸡企，集中展示杏花鸡产业发展成果和规划，向社会各界发出邀约。现代农业之旅已经启程，杏花鸡产业蓄势待发！

    专业人才+大数据 打造杏花鸡产业“数智引擎

    数字技术让我国农业从“看天吃饭”转型为“知天而作”。8月8日，封开杏花鸡产业大数据中心迎来了一支由“政产学研媒”全行业多领域专业人士组成的调研团队。调研团队在“生产数字化、流通数字化、监管数字化、服务数字化”互动区域进行实操，感受封开杏花鸡产业“四化一体”的先进模式。

调研团队参观封开杏花鸡产业大数据中心

    封开杏花鸡作为封开传统农业产业，为适应农业现代化，其转型升级势在必行。杏花鸡大数据中心打造的可视化数据，有助于政府监管、生产流通、产品溯源，帮助封开杏花鸡产业向数字化、智能化转型。在会上，广东省农业科学院助力“百县千镇万村高质量发展工程”封开科技示范基地、肇庆市杏花鸡协会正式揭牌成立。