中国科技新闻网10月10日讯（赵欣蕾、任彦松）10月10日，2021大数据科技传播与应用高峰论坛暨“科创中国”试点城市推进式在湖南省衡阳市拉开帷幕。
中国科学院院士，中国科学院植物研究所研究员匡廷云作《全智能化的工厂——颠覆传统农业的新兴战略产业》演讲。
匡廷云院士在演讲中表示，智能化植物工厂是现代农业发展的一个趋势，在植物工厂中植物的生长环境、条件是全自动化的控制，拥有高效生产的体系，这是颠覆传统的一个新兴战略产业，也就是说植物生长的环境，不管是光、温度、湿度、二氧化碳浓度以及营养条件都是全自动化控制的一种生产方式，而且它不受土壤的污染，气候条件的限制，可以周年连续的正常运转。智能化植物工厂是光生物学、建筑工程、环境工程、材料工程和计算机工程，多学科的集成创新，也是技术高度密集的农业生产方式，它是赋予国家乃至全球社会发展的战略。
“全自动的工厂，它对于减少农药和用水用地等方面都具有很重大的意义，这对我们发展农业，保证蔬菜和水果的供应同样都具有重大意义。”
匡廷云院士做了一个简单的计算，如果每个人平均每天消耗200克蔬菜，这里供应新鲜蔬菜的能力是传统种植能力的100倍，占地却只有土壤种植面积的1%，甚至我可以在自己家里用一个专属的小型植物工厂，而曾被占用的资源就可以还给大自然，还给我们的地球家园。
